env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Ayam Panggang Cepat Pedas

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Unggas

    • 🍗 1 (1,36 kg) seluruh ayam

  • Bumbu & Rempah

    • 1 sendok makan minyak zaitun
    • 🧂 ¼ sendok teh garam
    • ¼ sendok teh merica bubuk
    • ¼ sendok teh oregano kering
    • ¼ sendok teh basil kering
    • ¼ sendok teh paprika
    • ⅛ sendok teh cabai cayenne

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 450 derajat F (230 derajat C).

2

Bilas ayam secara menyeluruh dari dalam dan luar di bawah air dingin yang mengalir dan buang semua lemaknya. Keringkan dengan handuk kertas.

3

Masukkan ayam ke dalam loyang panggang kecil. Gosok dengan minyak zaitun. Campurkan garam, merica, oregano, basil, paprika, dan cabai cayenne bersama-sama dan taburkan di atas ayam.

4

Panggang ayam dalam oven yang telah dipanaskan selama 20 menit.

5

Turunkan suhu oven menjadi 400 derajat F (205 derajat C) dan lanjutkan pemanggangan hingga suhu internal minimum 165 derajat F (74 derajat C), sekitar 40 menit lagi. Biarkan dingin selama 10 hingga 15 menit dan sajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

229

Kalori

  • 23g
    Protein
  • 0g
    Karbohidrat
  • 15g
    Lemak

💡 Tips

Pastikan ayam mencapai suhu internal 165°F (74°C) untuk konsumsi yang aman.Membiarkan ayam beristirahat sebelum disajikan membantu mempertahankan jusnya, membuatnya lebih beraroma.Hidangan ini cocok dipadukan dengan sayuran panggang atau salad ringan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.