env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Patty Domba Pedas

Biaya $12, simpan $8

Sumber: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🍖 450 gram daging domba cincang
    • 🧅 3 batang daun bawang, dicincang halus
    • 🧄 4 siung bawang putih, dicincang halus
  • Bumbu

    • 1 sendok makan bubuk kari
    • 1 sendok teh jinten bubuk
    • 1/4 sendok teh serpihan cabai merah kering
    • 🧂 Garam dan merica secukupnya

LANGKAH

1

Panaskan panggangan dengan api besar.

2

Dalam mangkuk, campurkan domba, daun bawang, bawang putih, bubuk kari, jinten, serpihan cabai merah, garam, dan merica. Bentuk campuran menjadi 4 patty.

3

Olesi panggangan dengan sedikit minyak. Panggang patty selama 5 menit di setiap sisinya, atau hingga matang sepenuhnya.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

237

Kalori

  • 20g
    Protein
  • 3g
    Karbohidrat
  • 16g
    Lemak

💡 Tips

Sajikan dengan yogurt polos yang dicampur dengan daun mint dan jinten untuk saus segar.Padukan dengan nasi atau couscous dan salad hijau untuk hidangan lengkap.Untuk variasi, Anda bisa menggunakan adonan ini untuk membuat bakso domba sebagai gantinya.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.