env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Bibimbap Kue Ikan Pedas

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 3 lembar kue ikan
    • 2 cabai merah
    • 🧄 3 siung bawang putih

  • Bumbu

    • 1.5 sdm gochujang
    • 1 sdm saus tiram
    • 1 sdm sirup jagung
    • 1 sdm bubuk cabai merah
    • 🧂 Sejumput merica hitam
    • Taburan biji wijen
    • Semprotan minyak zaitun
    • 1 sdm anggur masak
    • 0.5 sdm minyak wijen

LANGKAH

1

Potong dadu kue ikan dan cabai merah, lalu cincang kasar bawang putih.

2

Panaskan wajan dan tambahkan bahan-bahan yang sudah disiapkan bersama anggur masak, gochujang, saus tiram, sirup jagung, dan biji wijen.

3

Tambahkan bubuk cabai merah dan tumis hingga semua tercampur rata.

4

Tambahkan sedikit daun bawang cincang dan sejumput merica hitam, lalu lanjutkan menumis.

5

Semprotkan minyak zaitun dan tumis hingga semuanya terlapisi merata.

6

Sajikan dalam mangkuk dan campur dengan minyak wijen sebelum disantap.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

450

Kalori

  • 15g
    Protein
  • 50g
    Karbohidrat
  • 15g
    Lemak

💡 Tips

Anda bisa mengganti kue ikan dengan tahu sebagai pilihan vegetarian.Sesuaikan tingkat kepedasan dengan mengurangi jumlah cabai atau bubuk cabai merah.Sajikan dengan kimchi sebagai pelengkap untuk pengalaman Korea yang otentik.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.