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CookGo
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Spicy Bean Sprout Salad

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 3 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • 主料

    • 250g bean sprouts
    • 1/3 stalk white part of green onion
  • 煮液配料

    • 💧 1 cup water
    • 🧂 1 tbsp salt
    • 1 tbsp cooking oil
  • 调味料

    • 1 tbsp red pepper flakes
    • 0.5 tbsp soy sauce
    • 1 tbsp sesame oil
    • 1 tbsp sesame seeds
    • 🧂 3 tsp salt

LANGKAH

1

细细切碎青葱的白色部分。

2

清洗豆芽,去壳并用流水冲洗。

3

在锅中煮沸 1 杯水,加入 1 汤匙盐和 1 汤匙食用油,然后加入清洗干净的豆芽。盖上锅盖煮 3 分钟。

4

煮完后,保持锅盖关闭,让豆芽静置约 30 秒至 1 分钟,然后打开盖子。

5

将煮熟的豆芽沥干一次,并用冷水冲洗。完全晾干。

6

将豆芽和切碎的葱白放入搅拌碗中。

7

向碗中加入辣椒粉、酱油、芝麻油、芝麻和盐,并根据口味调整调味料。

8

充分混合食材直至均匀结合。

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

80

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 10g
    Karbohidrat
  • 3g
    Lemak

💡 Tips

可以即刻上桌或存入冰箱保存最多 2 天。通过增加或减少辣椒粉可调整辣度。搭配米饭或其他韩餐可以组成丰富的完整餐。

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.