Panggang Nasi Spanyol
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 Porsi
- $12
Panggang Nasi Spanyol
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 Porsi
- $12
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 450 gram daging sapi cincang tanpa lemak
- 🧅 ½ cangkir bawang bombay cincang halus
- ¼ cangkir paprika hijau cincang
- 🍅 1 kaleng (14,5 ons) tomat kalengan
- 💧 1 cangkir air
- ¾ cangkir beras berbutir panjang mentah
- ½ cangkir saus cabai
- 🧂 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula merah
- ½ sendok teh jinten bubuk
- ½ sendok teh saus Worcestershire
- Sejumput lada hitam bubuk
- ½ cangkir keju Cheddar parut
- 2 sendok makan ketumbar segar cincang
LANGKAH
Panaskan oven hingga 375°F (190°C).
Tumis daging sapi cincang dalam wajan besar dengan api sedang-tinggi. Tiriskan lemak berlebih dan pindahkan daging sapi ke panci besar di atas api sedang-rendah.
Aduk bawang bombay, paprika hijau, tomat, air, beras, saus cabai, garam, gula merah, jinten, saus Worcestershire, dan lada hitam bubuk. Biarkan mendidih selama sekitar 30 menit, aduk sesekali.
Pindahkan campuran ke piring casserole berukuran 2 liter. Tekan dengan kuat dan taburi dengan keju Cheddar parut.
Panggang pada suhu 375°F (190°C) selama 10 hingga 15 menit, atau sampai keju meleleh dan berbuih.
Hiasi dengan ketumbar segar cincang sebelum disajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
350
Kalori
- 19gProtein
- 25gKarbohidrat
- 19gLemak
💡 Tips
Untuk rasa ekstra, tambahkan sejumput paprika asap ke campuran nasi.Gunakan tomat segar alih-alih tomat kalengan untuk rasa yang lebih segar.Anda bisa mengganti daging kalkun cincang atau daging tanaman untuk membuatnya lebih sehat atau ramah vegetarian.Tambahkan irisan jalapeño jika ingin meningkatkan kepedasan.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.