env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Tumis Kentang Spam

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 🥔 2 kentang ukuran sedang
    • 🧅 1/2 bawang bombay

  • Protein

    • 200g spam

  • Bumbu

    • 2 sdm kecap asin
    • 2 sdm sirup jagung
    • 💧 3-4 sdm air
    • 1 sdm minyak sayur
    • 1 sdm minyak wijen

LANGKAH

1

Potong dadu kentang dan rendam dalam air.

2

Potong dadu spam dan bawang bombay menjadi potongan berukuran sama.

3

Rebus kentang dalam air mendidih selama 2 menit.

4

Rebus spam dalam air yang sama selama 10 detik untuk menghilangkan bahan tambahan berlebih.

5

Panaskan minyak sayur dan minyak wijen di wajan, lalu tumis kentang.

6

Tambahkan bawang bombay ke wajan dan tumis bersama-sama.

7

Tambahkan spam dan teruskan menumis dengan api sedang.

8

Tambahkan kecap asin, air, dan sirup jagung, lalu didihkan hingga cairan menyusut.

9

Matikan api dan biarkan panas residu menyelesaikan memasak kentang.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

350

Kalori

  • 12g
    Protein
  • 40g
    Karbohidrat
  • 15g
    Lemak

💡 Tips

Merebus kentang dan spam mengurangi waktu memasak dan meningkatkan tekstur.Gunakan api sedang untuk mencegah gosong dan memastikan memasak merata.Tambahkan wortel atau sayuran lain untuk nutrisi dan warna tambahan.Sajikan sebagai lauk atau sajikan dengan nasi untuk hidangan lengkap.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.