env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Pai Kismis dan Kelapa Gaya Selatan

Biaya $15.5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 16 Porsi
  • $15.5

BAHAN-BAHAN

  • Pastry

    • 2 (9 inci) kulit pai, dipanggang sebagian

  • Buah

    • 1 ½ cangkir kismis

  • Produk Susu

    • 🧈 1 cangkir mentega, dilunakkan
    • 🥚 6 butir telur

  • Pemanis

    • 1 cangkir gula putih
    • 1 cangkir gula merah padat

  • Perasa

    • 2 sendok teh ekstrak vanili
    • 2 sendok teh kayu manis bubuk

  • Kacang-kacangan

    • 1 cangkir kenanga cincang

  • Lainnya

    • 1 cangkir kelapa parut

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350°F (175°C).

2

Masukkan kismis ke dalam panci kecil. Tuangkan air secukupnya untuk menutupi. Panaskan dengan api kecil dan didihkan. Angkat dari panas dan sisihkan.

3

Dalam mangkuk pencampuran besar, krimkan bersama mentega, gula putih, dan gula merah. Kocok telur, ekstrak vanili, dan kayu manis. Aduk hingga halus. Tiriskan air berlebih dari kismis. Lipat ke dalam campuran bersama kacang dan kelapa.

4

Tuangkan separuh adonan ke dalam setiap kulit pai.

5

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 30 hingga 35 menit, sampai isian mengeras. Dinginkan di rak kawat.

6

Hiasi tiap potongan pai dengan topping kocokan dan kacang cincang jika diinginkan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

460

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 51g
    Karbohidrat
  • 27g
    Lemak

💡 Tips

Untuk rasa kayu manis yang lebih kuat, tambahkan satu sendok teh lagi.Gunakan kelapa segar berkualitas tinggi untuk tekstur dan rasa yang lebih baik.Sajikan dengan krim kocok dan kacang cincang untuk tampilan yang sempurna.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.