Enchiladas Ayam Krim Asam
Biaya $15, simpan $25
Sumber: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 12 Porsi
- $15
Enchiladas Ayam Krim Asam
Biaya $15, simpan $25
Sumber: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 12 Porsi
- $15
BAHAN-BAHAN
Sayuran/Herba
- 1 ikat ketumbar
- 🧅 1 bawang bombay
Produk Susu
- 1 cangkir krim asam
- 2 cangkir keju Cheddar parut
Pantry
- 2 kaleng (7 ons) salsa jalapeno
- 2 kaleng (7 ons) salsa cabai hijau siap pakai
- 12 tortilla tepung (6 inci)
Protein
- 🍗 2 potong dada ayam tanpa kulit dan tulang, dimasak dan disuwir
LANGKAH
Dalam blender atau food processor, haluskan ketumbar, krim asam, salsa jalapeno, dan 1/2 kaleng salsa cabai hijau untuk membuat campuran krim asam.
Dalam mangkuk besar, campur ayam suwir, bawang bombay, dan sisa 1 1/2 kaleng salsa cabai hijau untuk membuat campuran ayam.
Panaskan oven hingga 350°F (175°C).
Panaskan tortilla hingga lembut. Olesi dasar loyang panggang ukuran 9x13 inci dengan sebagian campuran krim asam.
Isi setiap tortilla dengan 2 sendok makan penuh campuran ayam, gulung, dan letakkan dengan sisi lipatan menghadap ke bawah di dalam loyang. Tuangkan sisa campuran krim asam di atasnya dan taburi dengan keju parut.
Tutup rapat dengan aluminium foil dan panggang selama 30 menit, atau hingga panas dan mendidih.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
265
Kalori
- 13gProtein
- 23gKarbohidrat
- 13gLemak
💡 Tips
Untuk menghemat waktu, gunakan ayam panggang rotisserie alih-alih memasak dan menyuwir dada ayam.Untuk rasa pedas ekstra, tambahkan irisan jalapeno di atasnya sebelum disajikan.Hidangan ini sempurna untuk persiapan makan—simpan sisa makanan di lemari es dan panaskan kembali di microwave.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.