Snickerdoodles Dengan Sedikit Jahe
Biaya $8, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 54 Min
- 48 Porsi
- $8
Snickerdoodles Dengan Sedikit Jahe
Biaya $8, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 54 Min
- 48 Porsi
- $8
BAHAN-BAHAN
Bahan Dasar
- 🧂 1 ½ cangkir gula putih
- 🧈 1 cangkir mentega asin, dilembutkan
- 🥚 2 butir telur
- 2 sendok teh ekstrak vanila
Bahan Kering
- 3 cangkir tepung serbaguna
- 1 cangkir tepung oat
- 2 sendok teh krim tartar
- 1 sendok teh soda kue
Topping
- 🧂 2 sendok makan gula putih
- 2 sendok teh kayu manis bubuk
- ¼ sendok teh jahe bubuk
LANGKAH
Kocok 1 1/2 cangkir gula, mentega, telur, dan ekstrak vanila bersama-sama dalam mangkuk besar hingga halus dan creamy.
Ayak tepung serbaguna, tepung oat, krim tartar, dan soda kue bersama-sama ke dalam mangkuk. Kocok 1/2 dari campuran tepung ke dalam campuran mentega; tambahkan sisa campuran tepung dan kocok hingga adonan tercampur rata. Tutupi mangkuk dengan plastik wrap dan dinginkan hingga dingin, sekitar 30 menit.
Panaskan oven hingga 400 derajat F (200 derajat C). Lapisi loyang dengan kertas roti.
Aduk 2 sendok makan gula, kayu manis, dan jahe bersama-sama dalam mangkuk dangkal.
Gulung adonan yang telah didinginkan menjadi bola berukuran 1 1/2 inci dan gulung setiap bola dalam campuran gula-kayu manis untuk melapisi. Letakkan adonan yang sudah dilapisi dengan jarak 2 inci di atas loyang yang sudah disiapkan.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga berwarna keemasan dan matang, 9 hingga 11 menit. Dinginkan di loyang selama 5 menit sebelum dipindahkan ke rak pendingin untuk didinginkan sepenuhnya.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
100
Kalori
- 1gProtein
- 14gKarbohidrat
- 4gLemak
💡 Tips
Dinginkan adonan dengan benar untuk menjaga bentuk kue saat memanggang.Gunakan kayu manis dan jahe bubuk segar untuk aroma yang lebih harum.Untuk opsi yang lebih sehat, ganti gula putih dengan gula kelapa dan gunakan tepung gandum utuh.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.