Frittata Salmon Asap
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porsi
- $12
Frittata Salmon Asap
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porsi
- $12
BAHAN-BAHAN
Bahan Dasar
- 4 sendok makan minyak zaitun
- 🧅 ¼ bawang bombay sedang, cincang
- 4 ons salmon asap lada
- 8 zaitun hitam, cincang
- 🥚 6 butir telur
- 🥛 2 sendok makan susu
- 🥛 2 sendok makan krim kental
- ½ (8-ons) bungkus keju krim, dipotong dadu
LANGKAH
Panaskan oven hingga 350°F (175°C).
Panaskan minyak zaitun dalam wajan tahan oven berukuran 8 inci dengan api sedang. Tambahkan bawang bombay dan bumbui dengan sedikit garam dan merica. Masak sambil diaduk hingga tembus pandang, sekitar 5 menit. Tambahkan salmon dan zaitun; masak dan aduk sebentar untuk melepaskan rasa.
Dalam mangkuk sedang, kocok bersama telur, susu, dan krim. Tuang ke atas salmon dan bawang bombay, dan aduk perlahan. Taburkan potongan dadu keju krim di atasnya. Masak dengan api sedang tanpa diaduk, sampai bagian tepi tampak kokoh.
Letakkan wajan di dalam oven yang telah dipanaskan, dan panggang selama 20 menit, atau sampai berwarna cokelat keemasan dan mengembang.
Balikkan ke atas piring saji, dan potong menjadi irisan segitiga untuk disajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
401
Kalori
- 17gProtein
- 3gKarbohidrat
- 36gLemak
💡 Tips
Untuk menambah tekstur krim, hindari memasak telur terlalu matang.Hiasi dengan daun segar seperti adas atau peterseli untuk penampilan yang lebih cerah.Sajikan dengan salad segar atau irisan alpukat sebagai pelengkap untuk hidangan yang lengkap.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.