env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Shepherd’s Pie Masak Lambat

Biaya $20, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 200 Min
  • 8 Porsi
  • $20

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🥩 2 pon daging sapi giling dengan kadar lemak 85%
    • 🧅 1 cangkir bawang bombay, dicincang
    • 🧄 3 siung bawang putih, dicincang halus
    • 🥕 1 (12-ons) paket sayuran beku campur
    • 🍲 1 1/2 cangkir kaldu sapi
    • 🍅 1/4 cangkir pasta tomat
    • 1 sendok makan saus Worcestershire
    • 1 sendok makan tepung tapioka, dihaluskan
    • 1 sendok teh bumbu Italia
    • 🧂 1/2 sendok teh garam
    • 1/2 sendok teh merica hitam bubuk
    • 🥔 2 (24-ons) paket kentang tumbuk siap saji
    • 🧀 1 cangkir keju Cheddar parut

LANGKAH

1

Kumpulkan semua bahan.

2

Masak daging sapi giling dan bawang bombay dalam wajan berukuran 12 inci dengan api sedang hingga daging sapi berwarna cokelat dan bawang empuk, sekitar 8 menit. Tambahkan bawang putih dan masak hingga harum (sekitar 1 menit). Tiriskan lemak.

3

Tambahkan campuran daging sapi dan sayuran beku ke dalam slow cooker berkapasitas 5 hingga 6 liter.

4

Aduk rata kaldu sapi, pasta tomat, saus Worcestershire, tepung tapioka, bumbu Italia, garam, dan merica dalam mangkuk kecil. Tuangkan di atas campuran daging sapi dan aduk untuk menggabungkan.

5

Tutup dan masak dengan mode Rendah selama 4 hingga 6 jam atau pada mode Tinggi selama 3 jam.

6

Siapkan kentang tumbuk sesuai petunjuk pada kemasan. Aduk keju Cheddar parut. Sebarkan di atas campuran daging sapi.

7

Tutup dan masak dengan mode Tinggi tambahan selama 20 menit.

8

Hiasi dengan paprika dan peterseli, jika diinginkan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

598

Kalori

  • 41g
    Protein
  • 41g
    Karbohidrat
  • 29g
    Lemak

💡 Tips

Anda bisa menggunakan kentang tumbuk segar daripada yang sudah jadi untuk rasa yang lebih baik.Tambahkan sejumput paprika ke dalam kentang tumbuk untuk warna dan rasa ekstra.Hidangan ini ramah freezer; simpan dalam wadah kedap udara hingga 3 bulan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.