env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Daging Babi Suwir Nanas dengan Slow Cooker

Biaya $15, simpan $20

Sumber: Recommended by CookPal

  • 480 Min
  • 8 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🍍 1 kaleng (20 ons) nanas cincang tanpa pemanis dalam 100% jus nanas
    • 🧄 2 sendok makan bawang putih cincang
    • 2 sendok makan jinten bubuk
    • 🧂 2 sendok teh garam kosher
    • 1 sendok teh serpihan cabai merah
    • 1 potong (3 pon) daging babi panggang tanpa tulang

LANGKAH

1

Campurkan nanas, bawang putih, jinten, garam, dan serpihan cabai merah dalam mangkuk.

2

Letakkan daging babi panggang ke dalam slow cooker. Tuangkan campuran nanas di atasnya. Tutup dan masak dengan api rendah selama sekitar 8 jam hingga daging babi sedikit berwarna merah muda di tengah dan termometer instan menunjukkan setidaknya 145°F (63°C).

3

Angkat daging babi panggang dari slow cooker. Potong lemak jika ada, lalu suwir daging menggunakan dua garpu. Kembalikan daging ke dalam slow cooker dan campur dengan jusnya.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

222

Kalori

  • 20g
    Protein
  • 12g
    Karbohidrat
  • 11g
    Lemak

💡 Tips

Untuk versi yang lebih pedas, tambahkan jumlah serpihan cabai merah.Sajikan dengan nasi kukus, roti bun, atau tortilla untuk hidangan lengkap.Hidangan ini sangat cocok untuk persiapan makanan dan dapat disimpan di kulkas hingga 3 hari.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.