Barbekyu Daging Sapi Giling Slow Cooker

Name: Barbekyu Daging Sapi Giling Slow Cooker
Total time: 385 min
Yield: 20 Porsi
Ingredients: 3 pon daging sapi giling tanpa lemak; 🧅 1 bawang bombay besar, cincang halus; 🧄 2 siung bawang putih, cincang halus; 5 tangkai seledri, cincang halus; 🧂 1 ½ sendok teh garam; ½ sendok teh merica hitam bubuk; 1 sendok makan cuka sari apel; 2 sendok makan mustard siap pakai; ¼ cangkir gula merah yang dipadatkan; 3 ½ cangkir saus tomat

Biaya $20, simpan $50

Sumber: Recommended by CookPal

385 Min
20 Porsi
$20

Barbekyu Daging Sapi Giling Slow Cooker

Biaya $20, simpan $50

Sumber: Recommended by CookPal

385 Min
20 Porsi
$20

BAHAN-BAHAN

Daging
- 3 pon daging sapi giling tanpa lemak
Sayuran & Bumbu Aromatik
- 🧅 1 bawang bombay besar, cincang halus
- 🧄 2 siung bawang putih, cincang halus
- 5 tangkai seledri, cincang halus
Bumbu
- 🧂 1 ½ sendok teh garam
- ½ sendok teh merica hitam bubuk
Bumbu & Pemanis
- 1 sendok makan cuka sari apel
- 2 sendok makan mustard siap pakai
- ¼ cangkir gula merah yang dipadatkan
- 3 ½ cangkir saus tomat

LANGKAH

Masukkan daging sapi giling ke dalam wajan besar dengan api sedang, dan masak hingga berwarna cokelat, sambil memecah daging saat dimasak selama sekitar 15 menit. Tiriskan minyak berlebih.

Masukkan daging yang sudah dimasak, bawang bombay, bawang putih, seledri, garam, merica hitam, cuka sari apel, mustard, gula merah, dan saus tomat ke dalam slow cooker, dan aduk hingga tercampur rata. Atur cooker pada suhu rendah (Low), dan masak selama 6 hingga 8 jam.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

188

Kalori

14g
Protein
15g
Karbohidrat
9g
Lemak

💡 Tips

Sajikan di atas roti atau gunakan sebagai topping untuk chili dogs agar lebih variatif.Untuk meningkatkan rasa, tumis daging giling dan bumbu aromatik secara terpisah sebelum dimasak lambat.Sisa makanan dapat disimpan di lemari es dan dipanaskan kembali untuk makanan cepat saji.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.