env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Quesadilla Ayam Slow Cooker

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 255 Min
  • 4 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Saus

    • 1 kaleng (10 ons) saus enchilada merah
    • 💧 ¼ cangkir air
    • 1 bungkus (1,25 ons) campuran bumbu taco rendah sodium

  • Protein

    • 🍗 2 potong dada ayam tanpa kulit dan tulang

  • Karbohidrat

    • 🌮 1 paket (10 ons) tortilla tepung ukuran 8 hingga 10 inci

  • Keju

    • 🧀 1 kantong (12 ons) keju Meksiko parut campuran

LANGKAH

1

Campurkan saus enchilada, air, dan campuran bumbu taco dalam slow cooker. Potong dada ayam menjadi dua bagian memanjang dan tambahkan ke dalam slow cooker. Masak dengan api rendah hingga ayam empuk, 4 hingga 5 jam.

2

Angkat ayam dan suwir menggunakan 2 garpu. Kembalikan ayam ke dalam saus di slow cooker; aduk rata.

3

Sendokkan sebagian campuran ayam ke atas tortilla. Taburi sedikit keju di atasnya. Tutup dengan tortilla lainnya.

4

Panaskan wajan antilengket besar di atas api sedang. Geser quesadilla ke dalam wajan panas. Masak hingga kecokelatan di kedua sisi, 2 hingga 4 menit, balik setengah waktu. Ulangi dengan tortilla, ayam, dan keju yang tersisa.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

672

Kalori

  • 38g
    Protein
  • 44g
    Karbohidrat
  • 43g
    Lemak

💡 Tips

Sajikan dengan bawang bombay cincang, zaitun hitam, krim asam, dan salsa untuk tambahan rasa.Untuk quesadilla yang lebih renyah, gunakan wajan besi cor untuk memasak.Buatlah isian ayam ekstra dan bekukan untuk digunakan nanti.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.