Sup Ayam Mie Slow Cooker
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 345 Min
- 8 Porsi
- $15
Sup Ayam Mie Slow Cooker
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 345 Min
- 8 Porsi
- $15
BAHAN-BAHAN
Main
- 🍗 1 kilogram dada ayam tanpa kulit, tanpa tulang
- 💧 8 cangkir air
- 🥬 2 batang seledri, cincang
- 🥕 1 wortel, cincang
- 🧅 1 daun bawang hijau, cincang
- 4 kubus kaldu ayam
- 4 sendok teh peterseli kering
- 1 daun salam
- 🧂 1 sendok teh garam bumbu
- 🧂 1 sendok teh garam, atau sesuai selera
- ½ sendok teh kemangi kering
- ⚫ ¼ sendok teh merica hitam bubuk
- 🍜 6 ons mie telur
LANGKAH
Kumpulkan semua bahan.
Masukkan ayam, air, seledri, wortel, daun bawang, kaldu ayam, peterseli, daun salam, garam bumbu, garam, kemangi kering, dan merica ke dalam slow cooker. Tutup dan masak dengan api rendah hingga dada ayam tidak lagi berwarna merah muda di tengahnya, 5 hingga 6 jam.
Buang daun salam. Angkat ayam, suwir menggunakan dua garpu.
Kembalikan ayam suwir ke dalam panci. Aduk mie telur.
Tutup dan lanjutkan memasak dengan api rendah hingga mie empuk, 20 hingga 30 menit lagi.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
207
Kalori
- 26gProtein
- 17gKarbohidrat
- 3gLemak
💡 Tips
Anda bisa mengganti dada ayam dengan paha ayam untuk rasa yang lebih kaya.Tambahkan lebih banyak sayuran seperti jagung atau kacang polong untuk tekstur dan nutrisi tambahan.Untuk versi rendah sodium, gunakan kaldu ayam rendah sodium dan bumbu-bumbuan.Sisa makanan dapat disimpan di lemari es hingga 3 hari atau dibekukan hingga 3 bulan.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.