
Salad Waldorf Ayam Terbaik Sepanjang Masa
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 Porsi
- $12
Salad Waldorf Ayam Terbaik Sepanjang Masa
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 Porsi
- $12
BAHAN-BAHAN
Bahan Salad
- 🌰 ½ cangkir kacang kenanga cincang
- 🍗 2 dada ayam panggang rotisserie, dipotong dadu
- 🍇 1 cangkir anggur merah tanpa biji, dibelah dua
- 🍒 ½ cangkir kismis kering
- 🍏 ½ apel Granny Smith, dibuang bijinya dan dipotong dadu
- 🧅 ¼ cangkir bawang merah cincang
Saus
- 🥪 ½ cangkir mayones
- 🍦 ½ cangkir yogurt vanila
- 🍋 2 sendok teh jus lemon
LANGKAH
Panaskan oven hingga 325°F (165°C).
Sebarkan kacang kenanga cincang di atas loyang.
Panggang kacang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai harum dan berwarna kecokelatan, sekitar 3 hingga 5 menit. Angkat dan biarkan dingin.
Aduk ringan ayam dengan setengah anggur, kismis, apel, kacang kenanga, dan bawang merah dalam mangkuk salad.
Kocok mayones, yogurt vanila, dan jus lemon dalam mangkuk terpisah.
Tuangkan saus ke atas salad dan aduk lagi untuk melapisi.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
476
Kalori
- 18gProtein
- 30gKarbohidrat
- 34gLemak
💡 Tips
Sangrai kacang kenanga agar rasanya lebih kaya, tetapi pastikan untuk mengamati agar tidak gosong.Ganti yogurt Yunani untuk opsi saus yang lebih asam dan tinggi protein.Anda bisa menyiapkan salad ini sehari sebelumnya dan menyimpannya di lemari es agar rasanya lebih menyatu.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.