Salad Kale dan Tuna yang Memuaskan
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Porsi
- $12
Salad Kale dan Tuna yang Memuaskan
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Porsi
- $12
BAHAN-BAHAN
Seafood
- 2 kaleng tuna
Sayuran
- 1 ikat kale
- 🍅 2 ons tomat ceri
Bumbu
- 🍋 1 lemon, mentah
- 1/4 cangkir minyak zaitun extra virgin
- 1/8 cangkir cuka balsamik
- 🧂 Garam Kosher
- Merica segar yang baru digiling
LANGKAH
Cuci kale. Sisihkan untuk meniriskan air.
Potong tomat menjadi dua dan aduk perlahan dalam mangkuk dengan cuka balsamik, minyak, serta sejumput garam dan merica. Sisihkan.
Dalam mangkuk salad, campur tuna dan jus dari kalengnya dengan lembut bersama dengan perasan 1/2 lemon dan sejumput merica.
Pijat kale selama sekitar 3 menit untuk melunakkannya.
Tambahkan kale dan 1/2 tomat ke dalam tuna. Aduk perlahan hingga semua terlapisi saus.
Tambahkan sisa tomat.
Peras sisa lemon di atasnya dan sajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
278
Kalori
- 22gProtein
- 16gKarbohidrat
- 16gLemak
💡 Tips
Untuk meningkatkan rasa, dinginkan salad Anda selama 30 menit sebelum disajikan.Untuk variasi, tambahkan segenggam kacang atau biji panggang untuk tekstur renyah ekstra.Gunakan tuna kalengan dalam air untuk mengurangi kandungan lemak.Salad ini sangat cocok sebagai sisa makanan—simpan dalam wadah tertutup di lemari es hingga 2 hari.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.