env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Salad Ayam Ranch yang Sederhana namun Lezat

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🍗 ½ kilogram dada ayam tanpa kulit dan tulang, dibelah dua
    • 🧅 ½ bawang merah besar, cincang
    • 🥒 1 mentimun - dikupas, dihilangkan bijinya, dan dipotong dadu
    • 🧄 2 siung bawang putih, dicincang halus
  • Bumbu dan Saus

    • 1 cangkir saus ranch
    • 🧂 sejumput lada hitam bubuk secukupnya

LANGKAH

1

Masukkan ayam ke dalam panci; tambahkan air untuk menutupi. Didihkan di atas api tinggi, lalu kecilkan api menjadi sedang-rendah, tutup, dan didihkan hingga ayam empuk dan tidak lagi berwarna merah muda di tengah, sekitar 15 menit. Angkat ayam, dinginkan, dan suwir-suwir atau potong menjadi ukuran gigitan.

2

Campurkan ayam, bawang merah, mentimun, bawang putih, dan saus ranch dalam mangkuk besar. Bumbui dengan lada secukupnya.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

214

Kalori

  • 12g
    Protein
  • 3g
    Karbohidrat
  • 17g
    Lemak

💡 Tips

Untuk rasa ekstra, marinasi ayam dalam saus ranch sebelum direbus.Anda bisa menyajikan salad ayam di atas tempat tidur bayam bayi atau di dalam tortilla untuk makan siang ringan.Jangan ragu untuk menambahkan sayuran lain seperti tomat yang dipotong dadu atau jagung manis untuk meningkatkan tekstur.Sisa makanan dapat disimpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 3 hari.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.