env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Mangkok Nasi Soboro Tricolor Sederhana

Biaya $8, simpan $5

Sumber: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 1 mangkuk kimchi cincang
    • 🥚 2 butir telur
    • 200g ham kalengan
    • 🧅 1/2 bawang bombay, cincang
  • Bumbu

    • 1 sdm minyak masak
    • 2 sdm oligosakarida
    • 1 sdm minyak wijen
    • 🧂 Sejumput garam
    • Taburan biji wijen

LANGKAH

1

Siapkan 1 mangkuk kimchi dan potong menjadi ukuran gigitan.

2

Cincang halus 1/2 bawang bombay.

3

Kocok 2 butir telur dan tambahkan sejumput garam.

4

Potong 200g ham kalengan menjadi ukuran gigitan.

5

Goreng ham di wajan tanpa menambahkan minyak.

6

Orak-arik telur dalam wajan.

7

Panaskan 1 sdm minyak masak di wajan dan tumis kimchi dan bawang bombay.

8

Tambahkan 2 sdm oligosakarida dan tumis sebentar.

9

Matikan api dan campurkan 1 sdm minyak wijen.

10

Letakkan 1 mangkuk nasi matang di piring saji.

11

Susun ketiga topping (campuran kimchi, telur orak-arik, dan ham) di atas nasi.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

450

Kalori

  • 20g
    Protein
  • 50g
    Karbohidrat
  • 15g
    Lemak

💡 Tips

Anda bisa mengganti ham kalengan dengan ayam matang atau tahu untuk opsi yang lebih sehat.Sajikan dengan sayuran segar atau sup sebagai pelengkap untuk makanan yang seimbang.Siapkan topping ekstra dan simpan di lemari es untuk makanan cepat lain kali.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.