env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Stroganoff Sederhana

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🍝 1 (12 ons) bungkus mi telur
    • 🐄 1 pon daging sapi cincang
    • 1 sendok teh bumbu Yunani (seperti Cavender's®)
    • 🧂 Garam dan merica hitam bubuk secukupnya
    • 1 sendok teh minyak sayur
    • 🍄 1 (16 ons) bungkus jamur segar iris
    • 🥛 1 pint krim asam

LANGKAH

1

Isi panci besar dengan air yang diberi sedikit garam dan didihkan. Masak mi telur hingga matang namun tetap kenyal, 7 hingga 9 menit; tiriskan.

2

Sementara itu, panaskan wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan daging sapi cincang; masak dan aduk hingga kecokelatan dan berbutir-butir, 5 hingga 7 menit. Tiriskan dan buang lemaknya. Bumbui daging dengan bumbu Yunani, garam, dan merica.

3

Panaskan minyak sayur dalam wajan terpisah di atas api sedang. Tambahkan jamur; masak dan aduk hingga empuk, sekitar 5 menit; tambahkan ke daging sapi cincang.

4

Aduk krim asam ke dalam campuran daging sapi cincang; masak dan aduk hingga panas, sekitar 5 menit. Sajikan di atas mi telur.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

810

Kalori

  • 38g
    Protein
  • 69g
    Karbohidrat
  • 43g
    Lemak

💡 Tips

Untuk membuat resep lebih sehat, pertimbangkan untuk menggunakan daging sapi cincang tanpa lemak atau mengganti dengan daging kalkun cincang.Menambahkan bawang bombai, seperti yang disarankan dalam deskripsi, dapat memberikan rasa ekstra.Sisa makanan bisa disimpan di lemari es hingga 3 hari dan dipanaskan kembali di wajan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.