Cumi-Cumi Kecap Asin Sederhana

Name: Cumi-Cumi Kecap Asin Sederhana
Total time: 10 min
Yield: 1 Porsi
Ingredients: 🦑 1 cumi-cumi kecil; 1 cabai hijau atau paprika shishito; 3 sdm kecap asin; 0,5 sdm anggur masak; 🧄 1 sdt bawang putih cincang; 1 cubitan bubuk jahe; 🍬 0,5 sdm gula; 1 sdm sirup jagung; 1 sdt minyak wijen; 1 cubitan biji wijen; 💧 6 sdm air; 1 cubitan merica hitam

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookGo

10 Min
1 Porsi
$5

Cumi-Cumi Kecap Asin Sederhana

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookGo

10 Min
1 Porsi
$5

BAHAN-BAHAN

Bahan Utama
- 🦑 1 cumi-cumi kecil
- 1 cabai hijau atau paprika shishito
Bumbu
- 3 sdm kecap asin
- 0,5 sdm anggur masak
- 🧄 1 sdt bawang putih cincang
- 1 cubitan bubuk jahe
- 🍬 0,5 sdm gula
- 1 sdm sirup jagung
- 1 sdt minyak wijen
- 1 cubitan biji wijen
- 💧 6 sdm air
- 1 cubitan merica hitam

LANGKAH

Campur semua bumbu kecuali minyak wijen dan biji wijen untuk membuat saus. Didihkan saus.

Tambahkan cumi-cumi yang sudah dibersihkan dan dipotong ke dalam saus yang mendidih.

Tambahkan cabai hijau atau paprika shishito dan didihkan dengan api sedang.

Selesaikan dengan menaburkan biji wijen dan menyiram minyak wijen di atas hidangan.

Sesuaikan bumbu jika memasak lebih dari satu cumi-cumi. Sajikan dan nikmati!

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

150

Kalori

20g
Protein
10g
Karbohidrat
5g
Lemak

💡 Tips

Gunakan cumi segar untuk tekstur dan rasa yang lebih baik.Sesuaikan tingkat kepedasan dengan memilih paprika yang ringan atau pedas.Hidangan ini cocok disajikan bersama nasi kukus untuk makanan lengkap.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.