
Lasagna Bayam Sederhana
Biaya $15, simpan $20
Sumber: Recommended by CookPal
- 95 Min
- 8 Porsi
- $15
Lasagna Bayam Sederhana
Biaya $15, simpan $20
Sumber: Recommended by CookPal
- 95 Min
- 8 Porsi
- $15
BAHAN-BAHAN
Bumbu dan Minyak
- 1 sendok makan minyak zaitun extra virgin
- ½ sendok teh oregano kering
- ½ sendok teh kemangi kering
- 🧂 1 sendok teh garam
- ⅛ sendok teh lada hitam
Sayuran
- 2 bungkus (masing-masing 10 ons) bayam cincang beku, dicairkan dan diperas hingga kering
- 🧅 ½ bawang bombay sedang, dicincang
- 🧄 2 siung bawang putih, dihancurkan
- ½ cangkir peterseli segar cincang
Keju dan Produk Susu
- 2 cangkir keju cottage tanpa lemak
- 1 bungkus (8 ons) keju mozzarella rendah lemak, diparut
- ¼ cangkir keju Parmesan parut
- 🥚 1 butir telur besar
Pasta dan Saus
- 1 botol (32 ons) saus spageti
- 💧 1 ½ cangkir air
- 12 lembar mie lasagna mentah
LANGKAH
Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C).
Panaskan minyak dalam panci besar dengan api sedang. Tambahkan bayam, bawang bombay, bawang putih, oregano, dan kemangi; tumis hingga bawang menjadi lunak, sekitar 3 hingga 5 menit. Tuangkan saus spageti dan air; didihkan selama 20 menit.
Sementara itu, campur keju cottage, mozzarella, peterseli, Parmesan, telur, garam, dan merica dalam mangkuk hingga tercampur rata.
Angkat saus dari panas; sendokkan sedikit saus ke dasar loyang berukuran 9x13 inci. Letakkan empat lembar mie mentah di atas saus, lalu tambahkan 1/3 sisa saus. Lapisi empat lembar mie lagi, 1/2 sisa saus, dan 1/2 campuran keju. Ulangi lapisan sekali lagi dengan mie yang tersisa, saus, dan campuran keju. Tutup dengan aluminium foil.
Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 55 menit. Lepas aluminium foil dan panggang selama 15 menit lagi. Biarkan selama 10 menit sebelum disajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
361
Kalori
- 23gProtein
- 42gKarbohidrat
- 12gLemak
💡 Tips
Cairkan dan peras bayam dengan baik untuk menghindari kelembapan berlebih mempengaruhi tekstur lasagna.Biarkan lasagna dingin setidaknya selama 10 menit setelah dipanggang agar lebih mudah dipotong dan disajikan.Anda bisa mengganti keju cottage dengan ricotta untuk tekstur yang lebih creamy.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.