env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Rusuk Sederhana

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 4 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Protein

    • 2 pon rusuk babi gaya negara

  • Kaldu & Saus

    • 4 cangkir kaldu ayam
    • ⅛ cangkir saus teriyaki

  • Rempah-rempah & Bumbu

    • 1 ½ sendok makan bubuk bawang putih
    • 1 sendok makan bubuk bawang bombay
    • 🧂 Garam secukupnya
    • Merica secukupnya

LANGKAH

1

Letakkan rusuk dalam loyang panggang. Dalam mangkuk besar, campur kaldu ayam, saus teriyaki, bubuk bawang putih, bubuk bawang bombay, garam, dan merica hingga tercampur rata; tuangkan di atas rusuk. Tutupi loyang dengan aluminium foil dan marinasi di lemari es selama 30 menit.

2

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C).

3

Masak loyang tertutup sampai daging sangat empuk hingga mudah lepas dari tulang, sekitar 2 jam. Periksa sesekali untuk memastikan cairan tidak mendidih berlebihan, keluarkan beberapa kaldu jika perlu.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

295

Kalori

  • 28g
    Protein
  • 5g
    Karbohidrat
  • 18g
    Lemak

💡 Tips

Periksa secara berkala selama memasak, dan keluarkan kaldu ekstra jika mendidih berlebihan.Untuk tambahan rasa, Anda dapat mengoleskan saus barbekyu di atas rusuk selama 15 menit terakhir memasak.Sisa rusuk bisa disimpan di lemari es hingga 3 hari.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.