env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Panggang Udang Scampi

Biaya $25, simpan $40

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 Porsi
  • $25

BAHAN-BAHAN

  • Seafood

    • 🍤 2 pon udang mentah ukuran sedang, dikupas, dibuang uratnya, dengan ekor tetap terpasang
  • Dairy

    • 🧈 1 cangkir mentega
  • Condiments

    • 2 sendok makan mustard Dijon
    • 🍋 1 sendok makan jus lemon segar
  • Seasonings

    • 🧄 1 sendok makan bawang putih cincang
    • 🌿 1 sendok makan peterseli segar cincang

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 450 derajat F (230 derajat C).

2

Dalam panci kecil di atas api sedang, campurkan mentega, mustard Dijon, jus lemon, bawang putih, dan peterseli. Masak hingga mentega benar-benar meleleh, lalu angkat dari api.

3

Susun udang dalam loyang dangkal dan tuangkan campuran mentega di atasnya.

4

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 12 hingga 15 menit atau hingga udang berwarna merah muda dan buram.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

330

Kalori

  • 23g
    Protein
  • 2g
    Karbohidrat
  • 25g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan udang segar untuk rasa terbaik, dan pastikan mereka sudah dibuang uratnya untuk rasa yang bersih.Padukan udang scampi dengan pasta, roti renyah, atau salad sampingan untuk hidangan lengkap.Jika ingin mengurangi kandungan lemak, ganti sebagian mentega dengan minyak zaitun.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.

vConsole