Gazpacho Udang
Biaya $20, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 12 Porsi
- $20
Gazpacho Udang
Biaya $20, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 12 Porsi
- $20
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 64 ons cairan koktail jus tomat dan kerang
- 🍤 3 pon udang matang, dikupas dan dibersihkan dari urat
- 🥑 4 alpukat, dikupas dan dicincang
- 🥒 2 mentimun, dipotong dadu
- 🍅 3 tomat besar, dipotong dadu
- 🧅 1 bawang merah, dipotong dadu
- 🌿 1 ikat ketumbar, dicincang
- 🍋 2 sendok makan jus lemon
- 🧂 ½ sendok teh garam
- ¼ sendok teh merica
LANGKAH
Campurkan jus koktail tomat dan kerang, udang, alpukat, mentimun, tomat, bawang, ketumbar, jus lemon, garam, dan merica dalam mangkuk besar.
Tutup mangkuk dengan plastik wrap dan simpan di lemari es hingga siap disajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
322
Kalori
- 27gProtein
- 29gKarbohidrat
- 11gLemak
💡 Tips
Sajikan dengan roti yang kuat untuk kontras tekstur tambahan.Tambahkan lebih banyak jus lemon atau sedikit saus pedas untuk sensasi asam atau pedas.Buat sebelumnya dan dinginkan semalaman agar rasa lebih tercampur sempurna.Pilih alpukat yang segar dan keras untuk menghindari tekstur lembek.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.