env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Ceviche Udang dan Nanas

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🦐 2 cangkir daging udang matang yang dicincang
    • 1 cangkir paprika merah, dicincang
    • 🍍 1 cangkir nanas segar, dicincang
    • 🧅 ½ bawang merah, dicincang halus
    • ½ ikat ketumbar, dicincang
    • 🍋 2 jeruk nipis, diperas airnya
    • 🧄 1 siung bawang putih, dicincang halus

LANGKAH

1

Campurkan udang, paprika, nanas, alpukat, bawang merah, ketumbar, air jeruk nipis, bawang putih, garam, dan lada hitam dalam mangkuk kaca atau keramik hingga tercampur rata.

2

Tutup mangkuk dan dinginkan dalam lemari es selama 1 jam sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

195

Kalori

  • 16g
    Protein
  • 17g
    Karbohidrat
  • 8g
    Lemak

💡 Tips

Sajikan di atas tempat tidur selada atau dalam gelas martini untuk tampilan yang elegan.Padukan dengan keripik tortilla atau kripik wonton untuk tekstur dan renyah tambahan.Untuk hidangan yang lebih pedas, tambahkan cabai serrano yang dicincang halus ke dalam campuran.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.