env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Sup Tomat Panggangan Satu Loyang

Biaya $8, simpan $12

Sumber: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 4 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 🍅 3 pon tomat plum
    • 🧅 1 buah bawang bombay manis kecil
    • 🧄 8 siung bawang putih besar
  • Minyak dan Bumbu

    • 2 sendok makan minyak zaitun
    • 🧂 1 1/2 sendok teh garam kosher
    • 1/2 sendok teh merica hitam
    • 1/8 sendok teh serpihan cabai merah
  • Produk Susu dan Pemanis

    • 1/4 cangkir krim whipping berat
    • 2 sendok teh gula merah muda
  • Herba

    • 1/4 cangkir daun basil

LANGKAH

1

Kumpulkan semua bahan.

2

Panaskan oven hingga 450°F (230°C). Campurkan tomat, bawang bombay, bawang putih, minyak zaitun, garam, merica hitam, dan serpihan cabai merah di atas loyang besar berbingkai sampai terlapisi secara merata.

3

Panggang sayuran dalam oven yang sudah dipanaskan sampai jus keluar dan sayuran menjadi lembut dan sedikit hangus, sekitar 35 menit.

4

Pindahkan sayuran panggang ke blender bersama dengan krim, daun basil, dan gula merah. Blender hingga halus, sesuaikan bumbunya sesuai selera.

5

Tuangkan sup ke dalam mangkuk dan hiasi dengan minyak zaitun, merica hitam bubuk kasar, dan daun basil iris tipis sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

225

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 26g
    Karbohidrat
  • 13g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan tomat plum segar untuk rasa terbaik.Untuk tekstur lebih creamy, tambahkan sedikit lebih banyak krim whipping saat menghaluskan.Sesuaikan tingkat kepedasan dengan menyesuaikan jumlah serpihan cabai merah.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.