Kumpulkan semua bahan.

Panaskan oven hingga 400 derajat F (200 derajat C). Olesi loyang dengan sedikit minyak.

Campurkan tepung, gula, baking powder, dan garam dalam mangkuk besar; potong mentega dengan 2 pisau atau pengaduk pastry hingga campuran menyerupai remah kasar.

Kocok susu dan telur dalam mangkuk kecil; aduk secara bertahap ke dalam campuran tepung hingga lembab.

Pindahkan adonan ke permukaan yang sudah diberi sedikit tepung dan uleni sebentar, sekitar 5 atau 6 kali putaran.

Pipihkan atau gulung adonan hingga tebal 1/2 inci. Potong menjadi 8 bagian berbentuk segitiga dan letakkan di atas loyang yang sudah disiapkan.