env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Isian Sosis dan Roti Jagung

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 12 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 2 (8 ons) bungkus campuran roti jagung
    • 2 sendok makan minyak sayur
    • 🥩 1 pon sosis babi pedas
    • 🧅 2 bawang bombay, cincang
    • 🍎 2 apel, buang bijinya dan cincang
    • 🥬 4 tangkai seledri, potong dadu
  • Bumbu dan Cairan

    • ¾ cangkir kaldu ayam
    • 🧈 ¼ cangkir mentega tawar, dilelehkan
    • ¼ cangkir peterseli segar cincang
    • 2 sendok teh sage bubuk
    • ½ sendok teh thyme kering
    • ½ sendok teh rosemary kering
    • 🧂 ½ sendok teh garam
    • ¼ sendok teh merica hitam bubuk

LANGKAH

1

Panggang roti jagung sesuai petunjuk pada kemasan. Dinginkan dan remukkan ke dalam mangkuk besar.

2

Panaskan oven hingga 375°F (190°C). Panaskan minyak dalam wajan besar dengan api sedang-tinggi. Masak sosis hingga cokelat dan bergerindil, angkat dari wajan tetapi biarkan minyaknya di dalam wajan.

3

Tambahkan bawang bombay, apel, dan seledri ke dalam wajan; masak sambil diaduk sesekali hingga empuk, sekitar 5 menit.

4

Masukkan campuran yang sudah dimasak dan sosis ke dalam mangkuk dengan remahan roti jagung. Aduk kaldu ayam dan mentega cair. Bumbui dengan peterseli, sage, thyme, rosemary, garam, dan merica. Campur rata dan tekan ke dalam loyang panggang ukuran 9x13 inci.

5

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 35 hingga 45 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

379

Kalori

  • 8g
    Protein
  • 31g
    Karbohidrat
  • 25g
    Lemak

💡 Tips

Pastikan bahwa sosis benar-benar bergerindil untuk tekstur yang merata di seluruh hidangan.Gunakan roti jagung segar untuk rasa yang lebih kaya, tetapi campuran kemasan bekerja dengan baik untuk kenyamanan.Sesuaikan tingkat bumbu berdasarkan preferensi pribadi atau pembatasan diet.Hidangan ini sangat cocok disajikan dengan kalkun panggang atau ham, menjadikannya sempurna untuk makan malam hari raya.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.