env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Roti Labu Samhain

Biaya $8, simpan $6

Sumber: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 16 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 1 ¾ cangkir tepung serbaguna
    • 1 ½ cangkir gula putih
    • 🧂 ¾ sendok teh garam
    • 1 sendok teh baking soda
    • 1 ½ sendok teh kayu manis bubuk
    • ½ sendok teh pala bubuk
    • ½ sendok teh allspice bubuk
    • ½ sendok teh cengkeh bubuk

  • Bahan Basah

    • 1 kaleng (15 ons) labu kalengan
    • 💧 ⅓ cangkir air
    • 🥚 2 butir telur
    • 1 sendok teh ekstrak vanili
    • ¼ cangkir minyak sayur

  • Bahan Tambahan Opsional

    • ½ cangkir kenanga cincang

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C). Olesi 2 loyang roti.

2

Aduk tepung, gula, garam, baking soda, kayu manis, pala, allspice, dan cengkeh bersama-sama dalam mangkuk besar.

3

Kocok labu, air, telur, vanila, dan minyak sayur dalam mangkuk terpisah.

4

Tuangkan campuran basah ke dalam campuran kering sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga semuanya tercampur rata. Masukkan kenanga ke dalam adonan.

5

Bagi adonan di antara dua loyang roti yang sudah dipersiapkan.

6

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai bagian atas berwarna keemasan dan kembali ke bentuk semula saat ditekan ringan, selama 50 hingga 60 menit.

7

Dinginkan selama 20 menit sebelum dikeluarkan dari loyang.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

197

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 32g
    Karbohidrat
  • 7g
    Lemak

💡 Tips

Anda bisa mengganti kenanga dengan pecan atau tidak menggunakan kacang sama sekali untuk versi tanpa kacang.Untuk tekstur yang lebih lembap, tambahkan satu sendok makan minyak ekstra.Sajikan dengan sedikit krim kocok atau olesan mentega untuk rasa tambahan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.