Jeruk Bali Berbuih Asin
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 181 Min
- 12 Porsi
- $10
Jeruk Bali Berbuih Asin
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 181 Min
- 12 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
Pemanis
- 🧂 1 cangkir gula
Cairan
- 🍋 1/4 cangkir jus lemon
- 💧 1/4 cangkir air
- 🍊 1 cangkir jus jeruk bali
- 🍋 1/2 cangkir jus lemon
- 🥤 4 cangkir soda club
Bumbu
- 🧂 1½ sendok teh garam kosher
LANGKAH
Kupas kulit dari 1 jeruk bali merah dengan pengupas sayuran, hindari bagian putih. Aduk kulit jeruk bali dan gula bersama-sama dalam stoples. Dinginkan, tutup selama 24 jam.
Peras jus dari jeruk bali dan ukur 1/2 cangkir jus. Tuangkan 1/2 cangkir jus jeruk bali, jus lemon segar, dan air ke dalam campuran gula di dalam stoples. Aduk garam kosher. Aduk atau kocok campuran untuk melarutkan gula. Saring kulitnya; dinginkan selama 1 jam atau tutup dan simpan di lemari es hingga 3 hari.
Gabungkan sirup jeruk bali asin, jus jeruk bali, dan jus lemon dalam mangkuk punch. Dinginkan hingga siap disajikan; tuangkan soda club sebelum disajikan dengan cincin es sitrus jika menggunakan.
Untuk membuat cincin es sitrus: Isi cetakan cincin es dengan irisan setengah jeruk bali yang sangat tipis dan irisan jeruk nipis yang sangat tipis. Isi cincin setengahnya dengan air; bekukan hingga keras, sekitar 30 menit. Tambahkan lebih banyak air untuk mengisi cetakan, bekukan hingga keras, sekitar 2 jam.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
119
Kalori
- 1gProtein
- 31gKarbohidrat
- 0gLemak
💡 Tips
Untuk tampilan tambahan, hiasi dengan daun mint segar.Buat sirup terlebih dahulu agar persiapan pesta lebih mudah.Gunakan soda club yang didinginkan langsung dari kulkas untuk hasil yang paling berbuih.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.