env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Ruth's Chocolate Pecan Pie

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 8 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Isian

    • ½ cangkir margarin, dilelehkan
    • 1 cangkir sirup jagung ringan
    • 1 cangkir gula pasir putih
    • ¼ cangkir bubuk kakao tanpa pemanis
    • 1 sendok teh ekstrak vanila
    • ¼ sendok teh garam
    • 🥚 4 butir telur
    • 1 cangkir kacang pecan cincang

  • Kerak

    • 1 kulit pai mentah ukuran 9 inci

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 325 derajat F (165 derajat C).

2

Dalam panci berat, campurkan margarin yang telah dilelehkan, sirup jagung, gula, dan kakao. Masak dengan api kecil sambil diaduk terus-menerus hingga gula larut.

3

Aduk ekstrak vanila, garam, dan telur hingga tercampur rata. Tambahkan 1/2 dari kacang pecan cincang dan aduk rata.

4

Tuangkan campuran tersebut ke dalam kulit pai dan ratakan bagian atasnya dengan sisa kacang pecan.

5

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya selama 55 menit. Biarkan dingin sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

564

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 71g
    Karbohidrat
  • 31g
    Lemak

💡 Tips

Pastikan untuk terus mengaduk saat memasak isian agar tidak gosong.Biarkan pie benar-benar dingin sebelum dipotong untuk hasil irisan yang lebih rapi.Untuk menghemat waktu, Anda bisa menyiapkan isian terlebih dahulu dan merakit pie tepat sebelum dipanggang.Untuk rasa yang lebih kaya, pertimbangkan menggunakan mentega alih-alih margarin.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.