env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Salsa Tomat Panggang

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 24 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 🧅 1 buah bawang merah kecil, dibelah empat
    • 🧄 2 siung bawang putih, tidak dikupas
    • 🍋 3 sendok makan jus jeruk nipis segar
    • ¼ cangkir ketumbar segar cincang
    • 1 sendok teh jinten bubuk
    • 🧂 ¼ sendok teh garam
  • Minyak dan Lemak

    • 1 ½ sendok makan minyak zaitun

LANGKAH

1

Atur rak oven sekitar 6 inci dari sumber panas dan panaskan broiler.

2

Letakkan tomat, bawang merah, bawang putih, dan jalapeño dalam loyang sedang; tuangkan minyak zaitun.

3

Broil, periksa sesering mungkin, sampai sayuran hangus, sekitar 5 hingga 10 menit. Angkat sayuran dari panas. Buang dan buang inti tomat, batang jalapeño, dan kulit bawang putih.

4

Pindahkan sayuran yang hangus ke blender atau food processor; proses hingga kasar. Pindahkan ke mangkuk sedang; aduk rata dengan ketumbar, jus jeruk nipis, jinten, dan garam.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

16

Kalori

  • 0g
    Protein
  • 2g
    Karbohidrat
  • 1g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan tomat segar dan matang untuk rasa terbaik.Anda bisa menyesuaikan tingkat kepedasan dengan menambah atau mengurangi jumlah jalapeño yang digunakan.Sajikan dengan keripik tortilla atau gunakan sebagai topping untuk taco atau daging panggang.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.