Kentang Panggang Potongan Segitiga
Biaya $2.5, simpan $4.5
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 1 Porsi
- $2.5
Kentang Panggang Potongan Segitiga
Biaya $2.5, simpan $4.5
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 1 Porsi
- $2.5
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 🍠 1 ubi jalar sedang
Bumbu dan Minyak
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 🧄 1 sendok teh bawang putih cincang
- 1 sendok teh rosemary segar cincang
- 🧂 1/4 sendok teh garam kosher
- Sejumput lada hitam bubuk segar
LANGKAH
Atur rak di sepertiga bagian atas oven, dan panaskan oven hingga 450 derajat F (230 derajat C).
Campurkan minyak zaitun, bawang putih, dan rosemary dalam mangkuk kecil.
Potong ubi jalar memanjang menjadi irisan tebal 1 1/2 inci; taruh dalam mangkuk besar. Bumbui dengan garam dan merica serta tuangkan campuran minyak; aduk perlahan hingga terlapisi.
Susun irisan pada loyang besar dalam satu lapisan sehingga tidak saling bersentuhan.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, balik sekali, sampai kentang menjadi lembut dan berwarna cokelat keemasan, sekitar 20 menit. Angkat hati-hati dari loyang.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
322
Kalori
- 4gProtein
- 47gKarbohidrat
- 14gLemak
💡 Tips
Untuk tepi yang lebih renyah, jangan sesaki loyang panggangan.Anda bisa mengganti herba segar lainnya seperti thyme atau peterseli untuk rosemary.Tambahkan serpihan cabai untuk varian yang lebih pedas.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.