Kentang Tumbuk dengan Bawang Putih Panggang dan Keju Parmesan
Biaya $8, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 Porsi
- $8
Kentang Tumbuk dengan Bawang Putih Panggang dan Keju Parmesan
Biaya $8, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 Porsi
- $8
BAHAN-BAHAN
Sayuran
- 🧄 6 siung bawang putih, dikupas
- 🥔 7 kentang panggang, dikupas dan dipotong dadu
Produk Susu
- 🥛 ½ cangkir susu
- 🧀 ¼ cangkir keju Parmesan parut
- 🧈 2 sendok makan mentega
Minyak & Lemak
- ¼ cangkir minyak zaitun
Bumbu
- 🧂 ½ sendok teh garam
- ¼ sendok teh lada hitam bubuk
LANGKAH
Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C).
Letakkan siung bawang putih dalam sebuah loyang kecil. Siram dengan minyak zaitun, tutupi, dan panggang selama 45 menit, atau sampai berwarna keemasan.
Didihkan panci besar air yang diberi sedikit garam. Tambahkan kentang, dan masak hingga empuk namun masih kokoh. Tiriskan, dan pindahkan ke mangkuk pencampur besar.
Masukkan bawang putih panggang, susu, keju Parmesan, dan mentega ke dalam mangkuk bersama kentang. Bumbui dengan garam dan merica. Kocok hingga mencapai konsistensi yang diinginkan menggunakan mixer elektrik.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
251
Kalori
- 5gProtein
- 34gKarbohidrat
- 11gLemak
💡 Tips
Untuk tekstur yang lebih lembut, gunakan penggiling kentang alih-alih mixer.Tambahkan lebih banyak keju Parmesan atau bawang putih panggang untuk rasa yang lebih kuat.Simpan sisa makanan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 3 hari.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.