env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Labu Delicata Panggang

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookGo

  • 18 Min
  • 2 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 1 buah labu delicata ukuran besar, pangkal dan ujung dipotong, dibelah memanjang, biji dibuang

  • Bumbu

    • 1 sendok makan minyak zaitun
    • 🧂 1 sendok teh garam
    • ⅛ sendok teh merica cayenne, atau sesuai selera

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 450°F (232°C). Lapisi loyang dengan kertas roti atau alas silikon.

2

Letakkan belahan labu sisi potongan menghadap ke bawah di atas talenan. Potong menjadi irisan setebal 3/8 inci.

3

Pindahkan irisan ke mangkuk besar. Taburi dengan minyak zaitun; tambahkan garam dan merica cayenne. Aduk hingga labu terlapisi dengan baik.

4

Susun labu dalam satu lapisan di atas loyang yang sudah disiapkan.

5

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sampai bagian bawah berwarna cokelat dan labu empuk, sekitar 12 hingga 18 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

180

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 31g
    Karbohidrat
  • 7g
    Lemak

💡 Tips

Anda tidak perlu mengupas labu delicata; kulitnya akan menjadi lunak saat dipanggang.Sajikan dengan saus celup seperti aïoli bumbu labu untuk rasa tambahan.Pastikan irisan memiliki ketebalan yang seragam agar matang merata.Gandakan resep untuk acara yang lebih besar atau untuk persiapan makan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.