Tiramisu Kaya
Biaya $10, simpan $5
Sumber: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 5 Porsi
- $10
Tiramisu Kaya
Biaya $10, simpan $5
Sumber: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 5 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
Campuran Kopi
- ☕ 1 cangkir kopi seduh kuat
- 🥛 ¼ cangkir susu
- 🍚 ¼ cangkir gula putih
- 3 sendok makan rum
Dasar dan Isian
- 36 ladyfingers
- 🥚 2 kuning telur
- 9 ons keju mascarpone
- 🥚 2 putih telur
- 🍫 ⅛ sendok teh bubuk kakao tanpa pemanis
LANGKAH
Campurkan kopi, susu, 2 sendok makan gula, dan 2 sendok makan rum dalam mangkuk. Rendam ladyfingers dalam campuran kopi.
Susun 1/2 dari ladyfingers yang telah direndam di dasar loyang berukuran 9x13 inci.
Kocok kuning telur dan 2 sendok makan gula dalam mangkuk; tambahkan keju mascarpone dan 1 sendok makan rum lalu aduk rata.
Kocok putih telur dalam mangkuk menggunakan mixer listrik hingga membentuk puncak kaku; lipat ke dalam campuran keju mascarpone.
Sebarkan 1/2 dari campuran mascarpone di atas ladyfingers yang telah direndam; tutup dengan 1/2 lagi ladyfingers yang telah direndam dan tutup secara merata dengan sisa campuran mascarpone.
Taburi bagian atas dengan bubuk kakao.
Simpan dalam lemari es setidaknya 3 jam sebelum disajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
597
Kalori
- 15gProtein
- 58gKarbohidrat
- 33gLemak
💡 Tips
Jika Anda tidak memiliki rum, Anda bisa menggantinya dengan likor kopi atau menghilangkannya sepenuhnya.Untuk versi non-alkohol, gunakan ekstrak vanila sebagai pengganti rum.Hidangan penutup ini terasa lebih enak jika dibuat sehari sebelumnya karena rasanya menyatu.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.