
Salsa Mentimun Segar
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 10 Porsi
- $5
Salsa Mentimun Segar
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 10 Porsi
- $5
BAHAN-BAHAN
Sayuran
- ½ ikat bayam segar, dicincang halus
- 🥒 1 mentimun, dipotong dadu
- 🍅 1 tomat, dipotong dadu
- 🧅 ½ bawang merah kecil, dipotong menjadi potongan 1/4 inci
Bumbu & Bahan Perasa
- 🧄 2 siung bawang putih, dicincang halus
- 🍋 1 lemon, diambil airnya
- ¼ cangkir minyak zaitun
- 🧂 1 sendok teh garam laut
- 1 sendok teh merica hitam bubuk
LANGKAH
Campur bayam, mentimun, tomat, bawang merah, bawang putih, air lemon, minyak zaitun, garam, dan merica hitam dalam mangkuk besar.
Tutup mangkuk dengan bungkus plastik dan dinginkan selama 1 jam hingga semalaman.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
61
Kalori
- 1gProtein
- 3gKarbohidrat
- 6gLemak
💡 Tips
Untuk rasa tambahan, pertimbangkan untuk menambahkan sejumput serpihan cabai atau herba segar seperti ketumbar atau peterseli.Salsa ini sangat cocok dengan taco ikan, nachos, atau sebagai topping untuk ayam panggang atau ikan.Semakin lama didiamkan di lemari es, semakin menyatu rasanya.Gunakan mentimun dan tomat segar yang kokoh untuk tekstur terbaik.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.