Salsa Mentimun Segar

Name: Salsa Mentimun Segar
Total time: 60 min
Yield: 10 Porsi
Ingredients: ½ ikat bayam segar, dicincang halus; 🥒 1 mentimun, dipotong dadu; 🍅 1 tomat, dipotong dadu; 🧅 ½ bawang merah kecil, dipotong menjadi potongan 1/4 inci; 🧄 2 siung bawang putih, dicincang halus; 🍋 1 lemon, diambil airnya; ¼ cangkir minyak zaitun; 🧂 1 sendok teh garam laut; 1 sendok teh merica hitam bubuk

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

60 Min
10 Porsi
$5

Salsa Mentimun Segar

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

60 Min
10 Porsi
$5

BAHAN-BAHAN

Sayuran
- ½ ikat bayam segar, dicincang halus
- 🥒 1 mentimun, dipotong dadu
- 🍅 1 tomat, dipotong dadu
- 🧅 ½ bawang merah kecil, dipotong menjadi potongan 1/4 inci
Bumbu & Bahan Perasa
- 🧄 2 siung bawang putih, dicincang halus
- 🍋 1 lemon, diambil airnya
- ¼ cangkir minyak zaitun
- 🧂 1 sendok teh garam laut
- 1 sendok teh merica hitam bubuk

LANGKAH

Campur bayam, mentimun, tomat, bawang merah, bawang putih, air lemon, minyak zaitun, garam, dan merica hitam dalam mangkuk besar.

Tutup mangkuk dengan bungkus plastik dan dinginkan selama 1 jam hingga semalaman.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

Kalori

1g
Protein
3g
Karbohidrat
6g
Lemak

💡 Tips

Untuk rasa tambahan, pertimbangkan untuk menambahkan sejumput serpihan cabai atau herba segar seperti ketumbar atau peterseli.Salsa ini sangat cocok dengan taco ikan, nachos, atau sebagai topping untuk ayam panggang atau ikan.Semakin lama didiamkan di lemari es, semakin menyatu rasanya.Gunakan mentimun dan tomat segar yang kokoh untuk tekstur terbaik.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.