env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Brownies Keju Merah Beludru

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 12 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Adonan Brownie

    • 🧂 1 cangkir gula putih
    • 🧈 ½ cangkir mentega tanpa garam, dilelehkan
    • ¼ cangkir bubuk kakao tanpa pemanis
    • 1 ons pewarna makanan merah
    • 1 sendok teh ekstrak vanila
    • 1 sendok teh cuka putih suling
    • 🧂 ¼ sendok teh garam
    • 🥚 2 butir telur besar, dikocok sedikit
    • ¾ cangkir tepung serbaguna

  • Isian Cheesecake

    • 1 (8 ons) kemasan keju krim pada suhu ruangan
    • 🧂 ¼ cangkir gula putih
    • 🥚 1 butir telur besar
    • ¼ sendok teh ekstrak vanila

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C). Olesi loyang panggang berukuran 8x8 inci.

2

Kocok 1 cangkir gula dan mentega leleh dalam mangkuk besar. Aduk bubuk kakao, pewarna makanan merah, 1 sendok teh ekstrak vanila, cuka, dan garam, campur dengan baik setelah setiap penambahan.

3

Campurkan 2 butir telur sampai benar-benar tercampur. Aduk tepung hanya sampai tercampur. Sisihkan 1/4 cangkir adonan dan tuangkan sisanya ke dalam loyang yang telah disiapkan.

4

Kocok keju krim dengan kecepatan sedang hingga ringan dan mengembang. Tambahkan 1/4 cangkir gula, 1 butir telur, dan 1/4 sendok teh ekstrak vanila dan kocok hingga halus.

5

Sendokkan campuran keju krim di atas adonan dalam loyang dan ratakan bagian atasnya sedikit. Tuangi adonan yang disisihkan di atas adonan keju krim dan aduk menggunakan pisau atau tusuk sate.

6

Panggang dalam oven sampai bagian tepi terlepas dan bagian atas kering, sekitar 30 hingga 35 menit. Dinginkan sepenuhnya sebelum dipotong menjadi bar.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

265

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 28g
    Karbohidrat
  • 16g
    Lemak

💡 Tips

Pastikan keju krim berada pada suhu ruangan untuk mendapatkan konsistensi yang halus.Gunakan tusuk gigi atau tusuk sate untuk membuat pola pusaran yang indah di dalam adonan.Simpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 3 hari.Sempurna untuk hadiah atau perayaan Hari Valentine.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.