env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Red Lobster Cheddar Biscuits

Biaya $6, simpan $14

Sumber: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 12 Porsi
  • $6

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 🌾 2 cangkir tepung serbaguna
    • 1 cangkir keju Cheddar parut
    • 1 sendok makan baking powder
    • 🧂 1 sendok teh garam
    • ½ sendok teh bubuk bawang putih
  • Bahan Basah

    • 🥛 ⅔ cangkir susu
    • 🧈 ⅓ cangkir mentega, dilembutkan dan dipotong-potong
    • 🥚 1 butir telur besar
    • 🧈 2 sendok makan mentega, dilelehkan
  • Topping Opsional

    • 2 sendok teh peterseli kering
    • 1 sendok teh bubuk bawang putih

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 400°F (200°C). Olesi atau lapisi loyang dengan kertas roti.

2

Aduk tepung, keju Cheddar, baking powder, garam, dan bubuk bawang putih bersama-sama dalam mangkuk.

3

Aduk susu, potongan mentega yang telah dilembutkan, dan telur dalam mangkuk terpisah. Tambahkan ke campuran tepung dan aduk hingga baru tercampur dan bergerindil, sangat hati-hati untuk tidak terlalu banyak mencampurnya.

4

Tuangkan adonan dengan sendok makan ke atas loyang yang sudah disiapkan.

5

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 10 menit.

6

Sementara itu, aduk mentega cair, peterseli, dan bubuk bawang putih bersama-sama dalam mangkuk kecil.

7

Angkat kue dari oven dan olesi campuran mentega cair di atasnya. Kembalikan ke oven dan panggang hingga berwarna keemasan, sekitar 5 menit lagi. Sajikan hangat.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

190

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 17g
    Karbohidrat
  • 11g
    Lemak

💡 Tips

Hindari mencampur adonan terlalu lama agar kue tetap ringan dan lembut.Untuk rasa yang lebih gurih, tambahkan sejumput bubuk bawang bombai ke dalam adonan.Kue ini paling enak disajikan hangat, namun bisa dipanaskan kembali di oven dengan suhu rendah untuk menyegarkan teksturnya.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.