env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Raspberry Tiramisu Trifle

Biaya $12, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Pemanis & Perasa

    • 🧂 ¼ cangkir gula putih, dibagi
    • 🍋 1 sendok makan jus lemon
    • 1 sendok teh air

  • Produk Susu

    • 1 (8 ons) wadah keju mascarpone

  • Telur

    • 🥚 3 telur, dipisahkan kuning dan putihnya

  • Kue

    • 1 (3 ons) bungkus ladyfingers

  • Buah

    • 🍓 2 cangkir raspberry matang yang dihaluskan
    • 🍓 20 raspberry segar

LANGKAH

1

Campurkan 1 sendok makan gula, jus lemon, dan air dalam mangkuk.

2

Campurkan mascarpone, kuning telur, dan 3 sendok makan gula dalam mangkuk besar; kocok dengan mixer elektrik hingga halus dan creamy.

3

Kocok putih telur dalam mangkuk kaca, logam, atau keramik hingga membentuk puncak kaku. Angkat pengocok atau whisk lurus ke atas: putih telur akan membentuk puncak tajam. Lipat dengan hati-hati di bawah krim mascarpone.

4

Celupkan 2/3 dari ladyfingers ke dalam campuran jus lemon.

5

Susun ladyfingers yang telah dicelupkan dengan sisi basah menghadap ke atas dan sisi kering menghadap ke bawah dalam piring saji persegi panjang. Tambahkan lapisan setengah dari raspberry yang dihancurkan, diikuti oleh separuh krim mascarpone.

6

Tambahkan lapisan lain dari ladyfingers yang telah direndam, diikuti oleh raspberry dan sisa krim mascarpone.

7

Hiasi dengan raspberry utuh.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

229

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 17g
    Karbohidrat
  • 16g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan telur super segar demi keamanan karena resep ini melibatkan telur mentah.Persiapkan sebelumnya agar rasa dapat berkembang dengan baik.Anda bisa mengganti mascarpone dengan cream cheese jika tidak tersedia, tetapi ini akan mengubah rasa.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.