Quiche Florentine
Biaya $12.5, simpan $7
Sumber: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 8 Porsi
- $12.5
Quiche Florentine
Biaya $12.5, simpan $7
Sumber: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 8 Porsi
- $12.5
BAHAN-BAHAN
Kerangka
- 1 (9 inci) kerangka pai mentah
Isian
- 1 (10 ons) paket bayam cincang beku
- 1 (8 ons) paket keju Swiss, dipotong dadu
- 2 sendok makan tepung serbaguna
- 🥛 1 cangkir susu tanpa lemak
- 🥚 3 butir telur sedang
- 🧂 ½ sendok teh garam
- ⅛ sendok teh merica hitam bubuk
- sejumput pala bubuk
LANGKAH
Panaskan oven hingga 425°F (220°C). Tusuk kerangka pai dengan garpu.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai berwarna keemasan muda, sekitar 6 hingga 8 menit. Angkat dan biarkan dingin. Turunkan suhu oven menjadi 350°F (175°C).
Didihkan panci kecil berisi air. Tambahkan bayam dan masak sampai matang dan berwarna hijau tua, sekitar 5 menit. Tiriskan dengan baik dan biarkan dingin.
Campur keju Swiss dan tepung dalam kantong. Tutup dan kocok hingga keju terlapisi.
Kocok susu, telur, garam, merica, dan pala bersama-sama dalam mangkuk besar. Aduk bayam dan keju Swiss yang dilapisi tepung. Tuangkan ke dalam kerangka pai yang sudah didinginkan.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai bagian tengahnya set, sekitar 50 hingga 60 menit. Dinginkan sebentar sebelum dipotong dan disajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
277
Kalori
- 14gProtein
- 17gKarbohidrat
- 18gLemak
💡 Tips
Gunakan bayam segar jika diinginkan. Layukan dalam wajan dengan sedikit air alih-alih direbus.Quiche dapat dibekukan hingga 2 bulan sebelum dipanggang untuk persiapan makanan yang praktis.Sajikan bersama salad hijau sederhana untuk hidangan yang seimbang.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.