env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Telur Puyuh Rebus Kecap

Biaya $8, simpan $12

Sumber: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🥚 270g telur puyuh
    • 1/2 kaleng spam, dipotong dadu
    • 1-2 cabai hijau, diiris
    • 🧄 1 sdt bawang putih cincang
    • 1 sdm minyak wijen
    • Taburan biji wijen
  • Campuran Kecap

    • 6 sdm kecap
    • 🧂 1.5 sdm gula
    • 2 sdm mirin
    • 💧 1 gelas air
  • Bahan Opsional

    • 1 putaran sirup jagung

LANGKAH

1

Potong spam menjadi kubus kecil.

2

Campurkan kecap, gula, mirin, dan air dalam panci.

3

Tambahkan bawang putih cincang dan cabai hijau iris ke dalam saus.

4

Tambahkan telur puyuh dan spam potong dadu ke dalam panci.

5

Didihkan selama 7-8 menit sampai saus mengental.

6

Sebelum mematikan api, tambahkan putaran sirup jagung, minyak wijen, dan taburi biji wijen.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

250

Kalori

  • 15g
    Protein
  • 10g
    Karbohidrat
  • 15g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan telur puyuh rebus siap pakai untuk menghemat waktu.Sesuaikan tingkat kemanisan dengan mengurangi atau menambahkan gula dan sirup jagung.Simpan sisa makanan di lemari es hingga satu minggu.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.