
Muffin Labu Bayam untuk Balita
Biaya $8, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 24 Porsi
- $8
Muffin Labu Bayam untuk Balita
Biaya $8, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 24 Porsi
- $8
BAHAN-BAHAN
Bahan Basah
- 🎃 2 cangkir labu kalengan
- ½ cangkir minyak zaitun
- ¼ cangkir sirup maple
- 🥚 3 butir telur besar
Bahan Kering
- 1 cangkir tepung gandum utuh
- 1 cangkir oat gulung
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh soda kue
- ½ sendok teh kayu manis bubuk
- ½ sendok teh pala bubuk
Bahan Lainnya
- ½ cangkir bayam beku, dicairkan dan ditiriskan
LANGKAH
Panaskan oven hingga 350°F (175°C). Lapisi dua loyang muffin berisi 12 cangkir dengan kertas lapisan.
Campurkan labu, minyak, sirup maple, dan telur dalam mangkuk besar; aduk hingga tercampur rata.
Campurkan tepung, oat, baking powder, soda kue, kayu manis, dan pala dalam mangkuk kecil. Aduk campuran tepung ke dalam bahan basah. Tambahkan bayam dan aduk hingga merata di dalam adonan.
Sendokkan adonan ke dalam loyang muffin yang sudah dipersiapkan, isi cangkir hingga 2/3 penuh.
Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga bagian atasnya kembali saat ditekan ringan, sekitar 20 menit.
Dinginkan selama 10 menit sebelum dikeluarkan dari loyang. Biarkan dingin hingga suhu ruangan sebelum disajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
96
Kalori
- 2gProtein
- 10gKarbohidrat
- 6gLemak
💡 Tips
Tambahkan kismis atau kacang cincang untuk variasi.Gunakan lapisan muffin silikon untuk pembersihan yang lebih mudah.Gandakan jumlahnya dan bekukan sisa makanan untuk camilan praktis yang bisa langsung dimakan.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.