env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Kue Rempah Labu

Biaya $10, simpan $20

Sumber: Recommended by CookPal

  • 3,240 Min
  • 16 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 3 cangkir tepung serbaguna
    • 3 ½ sendok teh kayu manis bubuk
    • 2 sendok teh soda kue
    • 🧂 1 sendok teh garam
    • 1 sendok teh pala bubuk
    • ½ sendok teh jahe bubuk
    • ½ sendok teh allspice bubuk
  • Bahan Basah

    • 🧈 1 ¼ cangkir mentega atau shortening
    • 1 ¼ cangkir gula pasir putih
    • 1 cangkir gula merah padat
    • 🥚 2 butir telur besar, dikocok
    • 🎃 1 kaleng (15 ons) pure labu
  • Tambahkan Bahan

    • ½ cangkir kacang kenanga cincang

LANGKAH

1

Kumpulkan semua bahan. Panaskan oven hingga 350°F (175°C). Olesi dan taburi tepung pada loyang Bundt berukuran 10 inci.

2

Ayak bersama tepung, kayu manis, soda kue, garam, pala, jahe, dan allspice. Sisihkan.

3

Kocok mentega, kedua jenis gula, dan telur dalam mangkuk besar dengan mixer elektrik hingga ringan dan mengembang.

4

Masukkan pure labu. Tambahkan campuran tepung secara bertahap hingga tercampur rata. Aduk pecan cincang.

5

Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.

6

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah kue keluar bersih, sekitar 50 hingga 60 menit.

7

Angkat dari oven dan dinginkan di dalam loyang selama 10 menit. Keluarkan ke rak pendingin dan biarkan benar-benar dingin.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

384

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 50g
    Karbohidrat
  • 20g
    Lemak

💡 Tips

Untuk rasa yang lebih kuat, pertimbangkan untuk menambahkan satu sendok teh ekstrak vanila.Topping dengan frosting keju krim atau lapisan sirup maple untuk rasa manis tambahan.Simpan sisa kue dalam wadah kedap udara hingga 3 hari.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.