Pancake Labu
Biaya $6.5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 Porsi
- $6.5
Pancake Labu
Biaya $6.5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 Porsi
- $6.5
BAHAN-BAHAN
Bahan Basah
- 🥛 1 ½ cangkir susu
- 🎃 1 cangkir pure labu
- 🥚 1 butir telur besar
- 2 sendok makan minyak sayur
- 2 sendok makan cuka
Bahan Kering
- 🌾 2 cangkir tepung serbaguna
- 3 sendok makan gula merah
- 2 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh soda kue
- 🍂 1 sendok teh allspice bubuk
- 🌰 1 sendok teh kayu manis bubuk
- ½ sendok teh jahe bubuk
- 🧂 ½ sendok teh garam
Lainnya
- 🧴 Semprotan masak
LANGKAH
Aduk susu, labu, telur, minyak, dan cuka bersama-sama dalam mangkuk besar hingga tercampur rata.
Kocok tepung, gula merah, baking powder, soda kue, allspice, kayu manis, jahe, dan garam bersama-sama dalam mangkuk terpisah. Tambahkan ke campuran labu; aduk hanya sampai tercampur.
Semprotkan wajan atau penggorengan dengan semprotan masak; panaskan dengan api sedang-tinggi.
Tuangkan 3 hingga 4 sendok makan adonan untuk setiap pancake di atas wajan panas dan ratakan sedikit adonan dengan sendok.
Masak hingga muncul gelembung kecil, sekitar 2 menit.
Balik dan masak hingga berwarna cokelat keemasan, sekitar 2 menit lagi. Ulangi dengan adonan yang tersisa.
Sajikan panas dan nikmati!
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
268
Kalori
- 8gProtein
- 45gKarbohidrat
- 6gLemak
💡 Tips
Untuk pancake yang lebih lembut, jangan terlalu banyak mencampur adonan.Gunakan semprotan masak anti lengket atau sedikit mentega untuk mencegah lengket.Anda bisa mengganti rempah-rempah dengan campuran bumbu labu siap pakai untuk kenyamanan.Tambahkan sesendok krim kocok atau sirup maple di atasnya untuk rasa tambahan.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.