
Donat Labu
Biaya $10, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 Porsi
- $10
Donat Labu
Biaya $10, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
Bahan Kering
- 2 cangkir tepung serbaguna
- ½ cangkir gula merah
- 2 sendok teh bumbu pai labu
- 1 ½ sendok teh baking powder
- ½ sendok teh garam
- ¼ sendok teh soda kue
Bahan Basah / Campuran
- ¾ cangkir pure labu
- 🥚 2 butir telur
- 🥛 ¼ cangkir susu
- ¼ cangkir mentega, dilunakkan
Untuk Glaze
- 1 cangkir gula bubuk, diayak
- ¼ sendok teh ekstrak vanila
- ½ sendok teh bumbu pai labu
- 🥛 4 sendok teh susu, atau sesuai kebutuhan
LANGKAH
Panaskan oven hingga 375°F (190°C). Olesi ringan 2 loyang panggang.
Aduk tepung, gula merah, 2 sendok teh bumbu pai labu, baking powder, garam, dan soda kue bersama-sama dalam mangkuk besar.
Campurkan pure labu, telur, susu, dan mentega ke dalam campuran tepung; kocok hingga sepenuhnya tercampur.
Sendokkan adonan labu ke dalam kantong pastry yang dilengkapi dengan ujung bintang besar dengan lubang 1/2 inci. Semprotkan lingkaran sepanjang 3 inci ke atas loyang yang sudah disiapkan.
Panggang donat dalam oven yang sudah dipanaskan hingga berwarna cokelat keemasan, sekitar 13 menit. Angkat donat ke rak pendingin untuk didinginkan.
Aduk gula bubuk, 1/2 sendok teh bumbu pai labu, dan vanila bersama-sama dalam mangkuk. Tambahkan susu secara bertahap hingga mencapai konsistensi glasir. Oleskan glasir di atas donat atau tuangkan di atasnya.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
205
Kalori
- 4gProtein
- 37gKarbohidrat
- 5gLemak
💡 Tips
Pastikan donat benar-benar dingin sebelum mengoleskan glasir untuk mencegahnya meluber.Tambahkan rempah-rempah tambahan seperti pala atau cengkeh untuk rasa yang lebih kuat.Anda dapat mengganti susu biasa dengan susu nabati untuk versi bebas susu.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.