
Sup Kentang dengan Chorizo
Biaya $10, simpan $5
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porsi
- $10
Sup Kentang dengan Chorizo
Biaya $10, simpan $5
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 1 9 ons chorizo Meksiko
- 🧅 1/3 cangkir bawang merah
- 🧄 2 siung bawang putih, ditekan
- 3 cangkir kaldu ayam
- 🥔 1 cangkir kentang
- 1/2 sendok makan granul kaldu ayam
- 1/2 sendok teh jinten
- 1/2 sendok teh oregano
- 1/3 cangkir krim kental
LANGKAH
Campur chorizo dan bawang merah dalam panci sup di atas api sedang dan masak hingga bawang merah lunak dan tembus pandang serta chorizo matang sepenuhnya, sekitar 7 hingga 8 menit.
Tambahkan bawang putih dan masak hingga bawang putih harum, sekitar 1 menit lagi.
Tambahkan kaldu ayam, kentang, granul kaldu ayam, jinten, dan oregano. Didihkan dan kecilkan api hingga kentang empuk saat ditusuk dengan garpu, 6 hingga 10 menit.
Kurangi panas dan aduk krim kocok kental. Bumbui dengan garam dan merica.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
421
Kalori
- 19gProtein
- 14gKarbohidrat
- 32gLemak
💡 Tips
Untuk sup yang lebih kental, haluskan beberapa kentang sebelum mengaduk krim kental.Sajikan dengan keripik tortilla segar untuk sentuhan Meksiko yang otentik.Sesuaikan tingkat kepedasan dengan menggunakan chorizo pedas atau ringan.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.