env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Scone Kentang

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Main

    • 🥔 450 gram kentang matang
    • 115 gram tepung terigu serbaguna yang mengembang sendiri
    • 🧈 56 gram mentega
    • 🧂 ½ sedikit garam

LANGKAH

1

Kumpulkan semua bahan. Panaskan wajan atau penggorengan besi cor yang sudah diolesi minyak dengan api sedang-tinggi.

2

Haluskan kentang bersama tepung, mentega, dan garam dalam mangkuk besar hingga membentuk adonan yang kaku.

3

Pindahkan adonan ke permukaan kerja yang sudah ditaburi tepung. Uleni adonan secara ringan dan gulung adonan menjadi lingkaran setebal 1/2 inci. Potong menjadi 6 bagian segitiga yang sama.

4

Bekerja dalam beberapa tahap, masak scone di atas wajan panas sampai berwarna cokelat keemasan, selama 4 hingga 5 menit per sisi.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

198

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 29g
    Karbohidrat
  • 8g
    Lemak

💡 Tips

Untuk rasa ekstra, pertimbangkan untuk menambahkan bawang cincang halus atau merica hitam bubuk ke dalam adonan.Sajikan hangat dengan mentega atau sebagai pelengkap sarapan yang lezat.Simpan sisa scone dalam wadah kedap udara dan panaskan kembali di atas wajan atau di microwave.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.