
Cookie Keripik Kentang
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 36 Porsi
- $12
Cookie Keripik Kentang
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 36 Porsi
- $12
BAHAN-BAHAN
Bahan Kering
- π 2 1/4 cangkir tepung serbaguna
- 1 sendok teh soda kue
- π§ 1/2 sendok teh garam
Bahan Basah
- π§ 1 cangkir mentega tanpa garam (2 batang)
- π 1 cangkir gula putih
- π― 1/2 cangkir gula merah muda
- π₯ 1 butir telur besar
- π₯ 2 sendok makan susu
- 1 sendok teh ekstrak vanila
Bahan Tambahan
- π₯ 2 cangkir keripik kentang
- π« 1 cangkir butiran cokelat hitam
LANGKAH
Aduk tepung, soda kue, dan garam bersama-sama dalam mangkuk; sisihkan.
Kocok mentega, gula putih, dan gula merah dengan mixer listrik hingga ringan dan mengembang. Tambahkan telur dan aduk hingga tercampur sepenuhnya. Tambahkan susu dan vanila dan ulangi.
Aduk keripik kentang dan butiran cokelat dengan spatula hingga baru tercampur. Tambahkan campuran tepung dan lanjutkan mencampur hingga adonan menyatu.
Bungkus dan dinginkan adonan selama sekitar 30 menit, atau hingga siap untuk dipanggang. Adonan dapat digunakan segera jika diinginkan.
Panaskan oven hingga 375Β°F (190Β°C). Lapisi loyang dengan kertas roti.
Ambil adonan dengan sendok makan yang dibulatkan ke atas loyang yang telah disiapkan. Tata secara merata, karena adonan akan menyebar saat dipanggang.
Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga bagian luar cookie berwarna cokelat keemasan, sekitar 12 menit. Dinginkan di loyang selama 5 menit, lalu pindahkan cookie ke rak pendingin untuk didinginkan sepenuhnya.
NUTRISI
Per 1 porsiπ₯
149
Kalori
- 1gProtein
- 19gKarbohidrat
- 8gLemak
π‘ Tips
Gunakan butiran cokelat berkualitas tinggi untuk rasa yang lebih baik.Jangan terlalu banyak mencampur adonan; ini membantu menjaga teksturnya.Biarkan cookie benar-benar dingin untuk menikmati suara renyah terbaik.
β οΈ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.